Le glanage alimentaire dans les champs

La lutte contre le gaspillage

Publié le 3 février 2024
Le projet collectif Champs d’actions permet aux citoyens de Sherbrooke et des environs de récupérer les fruits et légumes laissés au champ par les agriculteurs. Apprenez-en plus sur le projet et sur la pratique du glanage!
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Algoculture de la laminaire sucrée

Les fermes marines

Publié le 3 février 2024
Avez-vous déjà goûté à la laminaire sucrée, une algue cultivée dans les eaux du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie? L’agronome Catherine Dallaire nous la fait découvrir.
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Manger local

Rassembler les locavores sous une même pergola

Publié le 2 décembre 2023
L'organisme Les Cocagnes permet aux adeptes de nourriture locale de déguster des repas composés de produits cultivés sur place. Une expérience à vivre absolument l’été prochain!
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Nouvelles techniques de désherbage

Désherber la carotte en rotation avec les grandes cultures

Publié le 2 décembre 2023
Diversifier le système cultural de ses grandes cultures avec la carotte, malgré le désherbage difficile, un défi impossible à surmonter? Pas avec les dernières innovations étudiées.
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La biométhanisation agricole

L’autoproduction d’énergie à la ferme

Publié le 4 novembre 2023
La biométhanisation agricole utilise le fumier et les déchets organiques pour produire du biogaz. Une piste à explorer pour l'avenir énergétique du Québec?
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Aide psychologique pour les agriculteurs

Les travailleuses et travailleurs de rang

Publié le 4 novembre 2023
Les producteurs agricoles, leurs familles et leurs employés aux prises avec des enjeux de santé mentale peuvent se confier aux intervenants de l’organisme Au cœur des familles agricoles gratuitement et de manière confidentielle.
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Les semenciers locaux

Les gardiens du patrimoine

Publié le 7 octobre 2023
Connaissez-vous le métier de semencier? Apprenez-en plus sa pratique et son importance pour l’agriculture québécoise.
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Santé des agriculteurs

La santé mentale à la ferme : lâcher-prise et résilience

Publié le 7 octobre 2023
Ne laissez pas les saisons difficiles miner votre moral. Voici quelques trucs et conseils pour diminuer votre charge mentale et vous sentir mieux malgré les obstacles.
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Culture des champignons

Myciculture et revalorisation : un destin lié

Publié le 2 septembre 2023
Les champignonnières offrent un incroyable potentiel d’économie circulaire grâce à leur revalorisation de résidus voués à l’enfouissement. Et si on s’y intéressait davantage?
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Répartition des tâches en entreprise

La division des rôles à la ferme familiale

Publié le 2 septembre 2023
Comment répartir les tâches adéquatement dans votre entreprise agricole afin d’éviter les conflits? Voici quelques idées et conseils.
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Exode rural

Exode rural : le phénomène mondial de l'exode des jeunes

Publié le 5 août 2023
Le manque de relève agricole, les populations vieillissantes et la réduction du dynamisme social sont flagrants en régions rurales. La tendance est-elle là pour durer?
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Protection des abeilles

Protection des abeilles : un tout nouveau vaccin pour les abeilles

Publié le 5 août 2023
La loque américaine fait des ravages auprès des abeilles, ces insectes véritablement essentiels à notre système alimentaire. Mais il y a espoir : un vaccin est actuellement à l’essai.
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3 manières de ne pas manquer une bonne affaire

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